行业动态:
首页 > 新闻动态>行业动态

优良烤花生仁的安全生产工艺

来源:www.wusetiankj.com 发布时间:2022年04月26日
    一种优良烤花生仁的安全生产工艺,其特征在于,包括以下步骤:
    1)原料除杂,
    2)金属探测仪,
    3)裹衣,
    4)数控连续烘烤,
    5)红外线杀菌,
    6)色选机,

    7)真空打包。


    有益效果:通过除杂、数控连续烘烤、灭菌三大主要工艺处理,可以使烤花生仁产品达到商业无菌的要求,延长产品的货架期,提高产品的安全性,增强产品的市场竞争力。而且烤花生仁携带方便,耐储性强,是一种具有市场潜力的营养食品。